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桂林(lín)是属于(yú)贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵州省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族(zú)自(zì)治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻(dào)属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可(kě)食(shí)用。

　　大米是(shì)人(rén)类的主要粮(liáng)食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗(zhī)一，全世界(jiè)约有二分之一的(de)人(rén)口食用大(dà)米，常(cháng)见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方(fāng)法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然后将米(mǐ)磨(mó)成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机(jī)将粉团(tuán)压榨成一根根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配(pèi)料，做(zuò)法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米(mǐ)粉，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之称(chēng)，其(qí)风味独(dú)特，闻(wén)名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特(tè)制的小碗中，将腌(yān)腊好(hǎo)的马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉面(miàn)上(shàng)，加入(rù)卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为游(yóu)览桂林的一(yī)个重要(yào)项目(mù)之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林(lín)山(shān)水一样，名扬(yáng)四海了。

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