大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么(me)保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的(de)地方。建造好后还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底的(de)淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在(zài)里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在上面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日(rì)的(de)话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下(xià)，重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关节处(chù)，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和(hé)新买的一(yī)样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾(xiā)捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃(chī)的地方(f重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么āng)剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级(jí)真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装袋(dài)和包装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全可以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空(kōng)之后细(xì)菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大(dà)多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两(liǎng)个(gè)品种，但基(jī)于人(rén)类的本质，我们(men)对这两样一(yī)律来(lái)着(zhe)不(bù)拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯(qū)体，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是(shì)露在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么