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梭子蟹什么时候上(shàng)市

　　梭子蟹通常会(huì)在(zài)秋(qiū)季上(shàng)市。

　　梭(suō)子(zi)蟹也叫做(zuò)白蟹，因为头(tóu)胸甲均(jūn)呈梭子形，故名梭(suō)子，甲壳的中央(yāng)有三个突起，所以又(yòu)叫做三疣梭子(zi)蟹，主要分布在日本、朝鲜、马来(lái)群岛、红(hóng)海以及(jí)中国(guó)大陆的绝(jué)大部(bù)分沿海(hǎi)。

梭子蟹是几月份吃(chī)最好

　　梭子蟹的最佳(jiā)食用季节是秋季的8-11月,因(yīn)为(wèi)这个时期的梭子蟹(xiè)最肥(féi)美。

　　梭(suō)子蟹,有些地方俗称白蟹,因头胸甲(jiǎ)呈梭子形,故名(míng)梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的(de)中央有(yǒu)三个(gè)突起,所以又称(chēng)三疣梭(suō)子蟹(xiè)。

梭子蟹的上(shàng)市价格(gé)

　　梭子(zi)蟹根据大小不同，价格不同像这种野(yě)生(shēng)的一斤以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

　　而且(qiě)摊主根(gēn)本不愁销路。

　　雄性脐尖而光滑，螯长(zhǎng)大，壳面带青色;雌性脐圆有绒(róng)毛，壳面呈赭色，或有斑点。

　　梭子(zi)蟹肉肥味(wèi)美(měi)，有较高(gāo)的(de)营养价值和经济价值，且适宜(yí)于(yú)海水暂养(yǎng)增肥。

　　头胸甲梭形，宽几(jǐ)乎为长的2倍;头胸甲(jiǎ)表面覆盖有细小的颗粒(lì)，具2条颗粒横向(xiàng)隆堤及3个疣(yóu)状突(tū)起;额具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只(zhǐ)锐齿，末(mò)齿(chǐ)长刺状，向外突(tū)出(chū)。

　　十足目短尾(wěi)次目(mù)梭子蟹科(kē)梭子(zi)蟹属(shǔ)的1种，又名(míng)蝤蛑(móu)，因头胸甲呈(chéng)梭(suō)形而(ér)胃、心区背面又有 3个显著疣突(tū)而(ér)得名。

梭子蟹的生活(huó)习性

　　水温

　　适应(yīng)水温(wēn)8~31℃，最适生长(zhǎng)水温(wēn)为15.5~26.0℃。

　　在不同的水

　　温环境，三疣梭子蟹的活动情(qíng)况(kuàng)不一样。

　　水温在1.5℃以下时，不摄食(shí)，部分(fēn)个体(tǐ)在浅(qiǎn)水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄(shè)食，昼夜潜(qián)砂(shā)，呈休眠状态；

　　在8~10℃时开始停止摄(shè)食(shí)，活动力弱，潜(qián)伏在(zài)深(shēn)水处；

　　在14℃时，摄食(shí)量下(xià)降，开始向(xiàng)深(shēn)区移动，活动正常(cháng)；

　　在15~26℃时，摄食量大，活(huó)动正常(cháng)，生长快；

　　在17~21℃时，交(jiāo)尾高峰期；

　　在14~21℃时，开始发现抱卵群体；

　　在12~14℃时，开始(shǐ)产卵。

　　盐度(dù)

　　适应盐(yán)度13~38‰，最适(shì)生长盐度为(wèi)20~35‰。

　　越冬(dōng)适应(yīng)盐度(dù)为28~35‰。

　　盐度(dù)低于8‰或(huò)高(gāo)于38‰，停止摄食与活动，一(yī)天后全(quán)部死(sǐ)亡。

　　其他

　　pH值适应范围为7.5~8.；

　　溶(róng)解氧不能低于2毫克/升(shēng)，化学耗氧(yǎng)量一般不超(chāo)过12毫克/升；

　　硫化氢不超过0.2毫克/升；

　　24小(xiǎo)时(shí)内铜离子的(de)半(bàn)致死浓度为(wèi)58毫克/升。

　　光照

　　梭子蟹白天(tiān)潜伏海底，夜(yè)间出来觅食并有明显的趋(qū)光性。

　　养在池塘中的梭子蟹日出日落时在梭子(zi)蟹朋比较(jiào)明显的昼夜(yè)垂直移(yí)动(dòng)现象。

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